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冷库设计的关键理念

冷库作为一个工厂的重中之重，它掌握着整个工厂能否正常运作的关键，也可以说是生个工厂的。那么对于冷库来说，主要的就是冷库设计，因为，如果连冷库的构想都没有，那也就不可能有接下来的工作了。有些人认为，设计不重要，随便把别人设计好的图纸那来就可以用了。但是，每个工厂生产的产品都是不一样的。所以，我们对冷库的要求也是不一样的。因此，我们不能直接把别人的设计图拿过来自己用，这样不但起不到好的保鲜效果，还容易让自己生产的产品变质。所以，我们一定要请的设计团队来为我们进行冷库设计。因为，只有这样我们才能对我们的产品起着关键性的保护作用。

冷库造价的作用

现在各大商场都有卖冷库的，但是，我建议我们还是要自己来进行计算一下冷库造价比较好，因为我们自己选的材料我们自己知道。贮存不同产品的冷库建造不尽相同，因此冷库建造所需的材料也就不一样，不同的材料所花费的价钱也就是不同的。所以，如果我们只是盲目的根据自己产品的分类到商场中选择冷库，那么我们也都不知道我们花费的这些价钱到底合不合适，也不知道我们自己这个冷库能用多长时间。因此，我们还是应该选择的团队来进行对冷库的评估与造价。因为他们有很多的经验可以帮助我们。综上所述，我们在进行冷库造价的时候要认真一些，这样我们可以花费少的价钱建造好的冷库。

建个蔬果冷库需要多少钱

蔬果冷库主要用于水果和蔬菜的储藏及加工，冷库的温度能够保持果品储藏时间长，冷库库墙都采用隔热库板、底部放有急速板隔潮、隔热，大程度控制外界传入热量。蔬果冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气***时不但增加冷藏库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮***损坏，所以要设置防潮隔热层，使蔬果冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

蔬果冷库基本原理：利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，蔬果冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其***时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害;夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所必须的低温、湿条件。

冷库的耗电量测量方法

（1）制冷设备运行时间的衡量是为了使常温保持或降级到一定的温度，制冷设备必须运行的时间称作运行时间。用于衡量的时间为24h，设备容量以每小时的Btu(Btu是能量的单位名称：1英热单位=1Btu=0.252千卡=1054.85焦耳）标定，因此，24h乘以Btu/h就获得制冷设备的一般容量。（但大部分设备不可以作24h运行，因为融霜需消耗很多时间，所以要将24h内总的负荷除以须要运行时间）运用下列公式能非常快地明确冷库制冷设备容量：须要的设备容量：Btu/h=在24h总的冷负荷÷须要的运行时间。

（2）压缩机耗电量的衡量，压缩机单独装载电量表时，按电量表衡量；未单独装载电量表时，可按下列公式估算：

耗电量=1.73×平均电压×平均功率因数×开机小时÷1000（kW·h）

为了简化衡量，压缩机耗电量可以用下列公式衡量：

压缩机耗电量=压缩机分派积数×功率分派指数（kW·h）

压缩机分派积数=压缩机平均耗用电量×开机小（A·h）

功率分派指数=压缩机总耗电量÷各压缩机分派积数总计数（kW/A）